プチフランスパン☆

フランスパンのリベンジ！

前回は二次発酵とクープが
上手にできなかったので。

細長いフランスパンは
発酵のときに気をつけないと
デレっと広がって
タレパンダみたいになるので、
小さくて丸い
プチフランスパンにしました☆

今回もホームベーカリーの
生地コースを使って。

いちよう、
フランスパン好きな父親のために
プレゼントしようと思って作成。

喜んでくれてよかったぁ〜☆