ここままの奮闘日記

育児って思ったよりも大変。だけど面白い。まったりブログ。簡単料理についても。

プチフランスパン☆

フランスパンのリベンジ!


前回は二次発酵とクープが
上手にできなかったので。



細長いフランスパンは
発酵のときに気をつけないと
デレっと広がって
タレパンダみたいになるので、
小さくて丸い
プチフランスパンにしました☆



今回もホームベーカリーの
生地コースを使って。



いちよう、
フランスパン好きな父親のために
プレゼントしようと思って作成。


喜んでくれてよかったぁ〜☆

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